Frango com molho de manga

Aqui está uma receita com sabor mais adocicado. Adoro!


 

Ingredientes: 
Coxas de frango 8
Manga 1
Molho de soja 10ml
Sementes de sésamo q.b.
Sal e pimenta q.b.
Óleo girassol q.b.

Água q.b.


Preparação (4 pessoas):
1. Misture todos os ingredientes menos o frango, e pressione até obter uma mistura mais ou menos líquida.
2. Junte as coxas de frango e misturar bem
3. Tape o recipiente com papel filme / película aderente e deixar repousar a temperatura ambiente durante 1 hora
4. Coloque tudo num prato de ir ao forno e deixe por 45 minutos a 200ºC até que doure.
5. Se quiser, antes de tirar do forno, ponha 10 minutos em modo grill para dourar e ficar crocante

Bom apetite!


 

 

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