Mousse de chocolate (com abacate!)

Eu, que admito ser uma uma gulosa incondicional, adoro uma boa mousse caseira com ovos e um bom chocolate. Mas também gosto de experimentar receitas novas e se forem saudáveis, tanto melhor.
Por isso trago-vos esta receita de mousse de chocolate com abacate, uma versão diferente da tradicional. Ideal para quem está de dieta – com muitos nutrientes, antioxidantes, vitaminas e sais minerais – e para quem não quer cometer exageros.

Experimentem!!!


Ingredientes:
Abacates 3

Sumo lima 1/2

Mel 4 c. sopa

Cacau em pó 60g


 Preparação:
– Descasce 3 abacates maduros
– Junte o mel, sumo de meia lima e o chocolate em pó. Misture
– Reduza todos os ingredientes a puré
– Se quiser  a mousse mais doce, acrescente mais 1 ou 2 colheres de mel e triture novamente
– Leve ao frigorífico durante pelo menos 2 horas e quando servir, pode decorar com alguns pistachios partidos grosseiramente

Bom apetite! 🙂


 

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2 comentários Adicione o seu

  1. Outros Montes disse:

    É muito bom, faço muitas vezes 😉

    Curtir

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