Omelete no Forno

É difícil encontrar alguém que não goste de uma boa omelete. Se for saborosa e saudável, tanto melhor! Os protagonistas deste prato são os ovos e legumes – chuchu e cenoura – tornando-o numa opção saudável para toda a família. É uma ótima fonte de proteínas, aminoácidos (triptofano e arginina), vitaminas D e E, fosfatidilcolina e colina. A sua lenta…

Quiche de abóbora e alho francês

Ingredientes: – Abóbora 400g – Alho francês 400g – Bacon em cubos 150g – Ovos 6 – Leite 50ml – Massa quebrada fresca – Noz moscada q.b. – Azeite e sal q.b. Preparação: Corte a abóbora em cubos e coza numa panela com água. Reserve Aqueça um pouco de azeite numa frigideira e adicione o bacon…