Folhado de Maçã (3 ingredientes)

Folhado + Maçã + Canela – Sim! São estes os únicos ingredientes que vai precisar! E prometo que não vai sentir necessidade de açúcar extra! O próprio açúcar da maçã dá ao folhado um gostinho delicioso. A massa folhada é de compra mas poderá sempre fazer a sua receita em casa, sempre poupará nos conservantes 😉…

Brownies de Cacau e Batata Doce

Em relação a bolos e doces, procuro sempre alternativas à dita receita “tradicional”. Tento sempre fugir do excesso de açúcar, natas, manteigas e leites condensados. Portanto, as receitas que aqui publico são sempre suaves ao paladar e não demasiado doces. Esta é mais um exemplo. E não suja muita loiça 😀 Eliminámos a manteiga, a farinha…

Danoninho de Manga

Hoje trago para vocês uma receita  de danoninho de manga com inhame. Simples e fácil! Ao fazer esta receita em casa tem a certeza que está a consumir algo nutritivo, livre de corantes, açúcares e conservantes. Para si ou para os seus filhos, este “iogurte” é sempre um ótimo lanchinho entre refeições. Eu optei por comer…

Mousse de chocolate (com abacate!)

Eu, que admito ser uma uma gulosa incondicional, adoro uma boa mousse caseira com ovos e um bom chocolate. Mas também gosto de experimentar receitas novas e se forem saudáveis, tanto melhor. Por isso trago-vos esta receita de mousse de chocolate com abacate, uma versão diferente da tradicional. Ideal para quem está de dieta – com…

Bolo de chocolate – 3 ingredientes!

Por vezes ando com desejos de chocolate! Ando à 3 semanas a dizer “tenho de fazer um bolo de chocolate!” e já ninguém me pode ouvir! Hoje, finalmente concretizei!!! yeah! Grande parte das receitas, a meu ver, levam quantidades exageradas de manteiga, óleo, açúcar, natas, leite condensado. Então optei por elaborar uma receita só com três ingredientes:…

Pudim de abóbora e requeijão

Abóbora e requeijão são sem dúvida uma combinação perfeita. A massa húmida da abóbora em conjunto com o requeijão produzem uma textura, tipo tigelada, a que é impossível resistir! Ingredientes: Abóbora 350g Açúcar 4 c. sopa Laranjas 2 Requeijão 1 Ovos 3 Farinha maizena 2 c. sopa Preparação (5 pessoas): 1. Corte a abóbora em cubos,…

Bolinhos de cenoura e laranja

Aqui vai uma ideia para o lanchinho de família! 🙂   Ingredientes: Cenoura descascada 500 gr Farinha 200gr Açúcar amarelo ou mascavado 100gr Manteiga amolecida 30gr Ovos 3 Laranja 1 Fermento 1 c. chá Preparação (15 bolinhos): 1. Corte as cenouras e deite num tacho com água quente, coza por 20 minutos 2. Escorra e faça a cenoura em puré 3. Ligue…

Crumble de maçã

Provei esta sobremesa num restaurante e fiquei fã! Tive de a fazer em casa. Ora vejam! Ingredientes: Crumble Farinha  180g Miolo de amêndoa laminada 50g Açúcar amarelo 80g Manteiga 120g Recheio: Maçã starking 1kg Canela moída 1 c. sopa Sumo de limão 1 Preparação (8 pessoas): 1. Pré aqueça o forno a 200ºC 2. Junte a farinha,…